Falstaff Rotweinguide 2021
Unsere heutige Sonntagslektüre: der neue Falstaff Rotweinguide 2021. Wir freuen uns über die Top-Bewertungen! Alle Verkostungsnotizen im Überblick:
94 Blaufränkisch Ried Reisbühl Leithaberg DAC 2017
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breite Randaufhellung. Mit Wiesenkräutern unterlegte frische Waldbeerenfrucht, etwas nach Weichseln, ein Hauch Zitruszesten, Minznoten klingen nach. Komplex, elegant, feinmaschig, gut integrierte Tannine, leichtfüßig, rote Kirschfrucht im Abgang, vielseitig einsetzbar, gutes Potenzial.
93 Blaufränkisch Ried Föllikberg Leithaberg DAC 2018
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Brombeeren, Nougat, etwas nach Kräutern, zart nach Lakritze, Dörrobst klingt an, tabakig. Saftig, elegant, feine Textur, schwarzes Waldbeerkonfit, feine Tannine, frisch strukturiert, bleibt gut haften, bereits antrinkbar, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
92 Blaufränkisch Kalk & Schiefer Leithaberg DAC 2018
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart rauchig-tabakig unterlegte dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Lakritze und Orangenzesten, dunkle Mineralik. Saftig, elegant, feine Kirschfrucht, zarte Tannine, pfeffrige Würze im Abgang, salziger Nachhall.
92 Mr. Churchbutton 2018
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Mit feiner Edelholzwürze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Schokolade, Gewürznelken und Orangenzesten klingen an. Saftig, elegant, zart tabakig, schwarze Ribiseln im Abgang, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
91 Merlot Alte Reben 2018
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Frische rote Kirschfrucht, rote Waldbeeren, zarte Kräuterwürze, frische Orangenzesten. Saftig, reife Kirschen, feine Tannine, dezente Fruchtsüße, mineralisch-salziger Nachhall, bereits gut antrinkbar.
90 Churchbutton Red 2018
„Best Buy“
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Kräuternuancen, ein Hauch von Cassis, etwas dunkle Waldbeerenfrucht, zart nach Lakritze. Saftig, frisch, mittlere Komplexität, reife, fruchtsüße Kirschnoten im Abgang, salzig, ein guter Speisenbegleiter.
